রবিবার (১৩ আগষ্ট ) বেলা ১২.৩০ টা থেকে দুপুর ০২.০০ টা পর্যন্ত স্টেশন রোড, বগুড়া সদর, বগুড়া এলাকায় অবস্থিত “রয়েল কাচ্চি” এবং “ঢাকা কাচ্চি ডাইন” নামক প্রতিষ্ঠান দুটিতে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, বগুড়া ও জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, বগুড়া কর্তৃক একটি যৌথ অভিযান পরিচালনা করা হয়।

অভিযান পরিচালনাকালে উক্ত কারখানায়-

১. খাসির কাচ্চি ও বিরিয়ানি ঘোষণা দিলেও ছাগী/ভেড়ার মাংস দিয়ে তৈরি কাচ্চি বিক্রি করতে দেখা যায়;
২. মূল্য তালিকায় খাসির মাংস ঘোষণা দিলেও ছাগী/ভেড়ার মাংসের ঘোষণা করতে দেখা যায়নি; ৩. রান্নাঘর পরিদর্শনে গিয়ে অপরিশোধিত লবণ ব্যবহার করে কাচ্চি/বিরিয়ানিসহ অন্যান্য খাদ্য প্রস্তুত করতে দেখা যায়;
৪. অপরিষ্কার-অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘরে খাদ্য প্রস্তুত করতে দেখা যায়।

উক্ত অপরাধে “রয়েল কাচ্চি” কে ৫,০০০/- (পাঁচ হাজার) এবং “ঢাকা কাচ্চি ডাইন” কে ১০,০০০/-(দশ হাজার টাকা) তাৎক্ষণিক জরিমানা আরোপ ও আদায় করা হয় এবং বিধি মোতাবেক নিরাপদ খাদ্য প্রস্তুত ও বিপণনে সার্বিক নির্দেশনা প্রদান করা হয়।

জনাব মোঃ রাসেল, নিরাপদ খাদ্য অফিসার, বগুড়া ও জনাব মোঃ মেহেদি হাসান, সহঃ পরিঃ ভোক্তা অধিদপ্তর, বগুড়া এর নেতৃত্বে পরিচালিত মনিটরিংয়ে জনাব মোঃ শরিফুল ইসলাম, নমুনা সংগ্রহ সহকারী, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, বগুড়া ও জনাব মোঃ আব্দুল কাদের, অফিস সহকারী কাম কম্পিউটার মুদ্রাক্ষরিক, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, বগুড়াসহ অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ উপস্থিত ছিলেন।

সার্বিক নিরাপত্তার দায়িত্ব পালন করেন জেলা পুলিশের একটি চৌকস টিম।